Mae offer prosesu reis yn cynnwys pretreatment, glanhau, plisgyn, melino reis, caboli, didoli lliwiau a phecynnu. Mae offer ategol yn cynnwys sychwyr, codwyr, cludwyr, ac ati, a ddefnyddir i brosesu paddy yn reis a gwella ei ansawdd.
Mae offer prosesu reis yn cyfeirio at gyfres o offer mecanyddol a ddefnyddir i brosesu paddy yn reis. Mae'r offer hyn fel arfer yn cynnwys y prif rannau canlynol:
Offer cyn-drin:
Symudydd carreg disgyrchiant penodol: Defnyddiwch y gwahaniaeth dwysedd a chyflymder atal rhwng paddy ac amhureddau (fel cerrig) i gael gwared ar amhureddau.
Offer glanhau: Fel peiriannau sgrinio, gwahanyddion aer, ac ati, a ddefnyddir i gael gwared ar lwch, dail reis ac amhureddau eraill mewn reis.
Offer Hulling:
Huller reis: Defnyddir yn bennaf i dynnu'r gragen allanol o reis i gael reis brown. Mae'r offer yn cynnwys dyfais bwydo hopran, dyfais pen, siambr wahanu plisgyn reis, blwch gêr, ffrâm, ac ati.
Offer melino reis:
Melin reis: Proseswch reis brown ymhellach yn reis gwyn a thynnwch yr haen bran reis. Mae'r felin reis yn bennaf yn cynnwys wrench sefydlog, wrench cnau, brwsh, hopiwr, olwyn malu, brwsh gwifren, ac ati.
Offer sgleinio a didoli lliwiau:
Peiriant sgleinio: a ddefnyddir i wella ansawdd ymddangosiad reis a'i wneud yn llyfnach.
Peiriant didoli lliw reis: gan ddefnyddio technoleg canfod ffotodrydanol, yn ôl y gwahaniaeth mewn priodweddau optegol y deunydd, yn didoli gronynnau o wahanol liwiau yn awtomatig, fel reis melyn, reis afiach, ac ati.
Offer pecynnu:
Peiriant pecynnu: yn pacio'r reis wedi'i brosesu i'w storio a'i werthu'n hawdd.
Yn ogystal, yn dibynnu ar y gofynion prosesu a chyfluniad offer, gall offer prosesu reis hefyd gynnwys offer ategol fel sychwyr, codwyr a chludwyr.